Bahan yang harus di siapkan :
150 gram margarin
1 telur
50 gram havermut
50 gram corn flakes
75 gram keju parut
½ sdt garam
¼ sdt baking powder
20 gram tepung maizena
150 gram tepung terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
CARA MEMBUAT KUE KERING HAVERMUT KEJU :
- Kocok margarin 30 detik, tambahkan telur, Kocok rata. Masukkan tepung, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan havermut. Masukkan corn flake, keju, dan garam lalu aduk sampai menyebar.
- Ambil 1 sendok makan adonan, Letakkan di loyang yang dioles margarin. Pipihkan dan tusuk-tusuk dengan garpu. Oven 25 menit dengan suhu 150° Celsius hingga matang. Kue Kering keju siap di hidangkan.
RESEP KUE KERING KURMA
Bahan yang di siapkan :
150 gram butter
50 gram tepung gula
50 gram palm sugar
1 sdt vanili bubuk
1 butir kuning telur
25 gram susu bubuk full cream
100 gram keju, parut kasar
100 gram kurma, potong kecil
25 gram maizena
200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah
200 gram coklat rasa minty warna biru, lelehkan
100 gram dark chocolate classic, lelehkan.
CARA MEMBUAT KUE KERING KURMA :
- Kocok margarine, butter, tepung gula, palm sugar dan vanili hingga semua bahan tercampur rata lalu masukkan telur aduk rata. Masukkan keju parut dan kurma, aduk rata.
- Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu dan maizena ke dalam adonan, aduk menggunakan sendok kayu dan lakukanlah hingga adonan tepung habis.
- Bentuk adonan bulat panjang, panggang dengan suhu 160° hingga matang, dinginkan.
- Celupkan kue ke dalam coklat rasa mint warna biru, hingga seluruh permukaan kue tertutup, diamkan hingga coklat mengeras.
- Masukkan dark chocolate classic ke dalam plastik segitiga, potong kecil bagian ujungnya. Hias bagian atas kue dengan cara acak dan biarkan hingga coklat mengeras. Kue Kering kurma siap untuk di hidangkan.
Judul: Resep Kue Kering Lebaran 2013
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 11.36
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 11.36
0 comments:
Posting Komentar