Portal Resep Masakan akan menyajikan resep masakan yang cukup legendaris yaitu Resep Tahu Bacem , Tahu Bacem bukanlah masakan yang sulit di cari, di bergabai rumah makan cukup banyak yg menyediakan menu ini. tapi alangkah baiknya jika kita mencoba memasaknya di rumah/ berikut dalah Resep dan Cara memasak Tahu Bacem :
RESEP TAHU BACEM |
Bahan dan Bumbu :
- 7 Potong tahu kotak kuning
- Air bersih untuk merebus
- 2 lembar daun salam
- garam dan penyedap secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- 1 sendok makan ketumbar
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 1 gandu gula merah/ jawa
- Siapkan air di dalam panci , haluskan bumbu dan daun salam kemuaidan maskukkan ke dalam panci, bubuhi garam dan penyedap lalu aduk hingga rata.
- Masukkan tahu hingga tertutupi air campuran bumbu, rebus sampai larutan bumbu menyerap dan mengering atau tersisa sedikit air. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga tahu berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan segera selagi hangat.
0 comments:
Posting Komentar